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オレンジページ
白泉社:オレンジページ/月2回/発売日:毎月2,17日/[デジタル版]360円 定期購読送料無料
毎日をもっとおいしく、もっと楽しく 暮らしがもっと楽しくなる生活便利マガジン
沢山のアイデア献立から、生活の悩みを解決してくれる情報など主婦の知りたいことを何でも紹介。今晩のおかずやお子様のお弁当など、献立に悩まされることはありませんか?そんな時にオレンジページが解決してくれます。
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おかずのクッキング
出版社:テレビ朝日/隔月刊/発売日:奇数月21日/1冊定価:540円 定期購読送料無料
これぞ日本の定番料理誌!テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。
旬の素材を使ったシンプルで作りやすい家庭料理の数々を紹介。プロの技や日本の食文化なども丁寧に解説しますので、雑誌や番組を見るだけで料理の腕と知識がぐんと上がります。
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Veggy(ベジィ) 定期購読送料無料
出版社:キラジェンヌ/隔月刊/発売日:奇数月10日/[紙版]840円
[デジタル版]731円
日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。
世界ベジタリアン協会(IVU)からも認定されているNPO法人『日本ベジタリアン協会』から推薦本という冠までいただいた、日本ではじめてのベジタリアン志向な雑誌です。女性から注目を集めているマクロビオティックやローフード、精進料理をライフスタイルのなかにオシャレに取り込むことを提案します。
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NHKきょうの料理
出版社:NHK出版/月刊/発売日:毎月
21日 定期購読送料無料
家でつくるごはんはおいしい、今夜のごはんに迷ったら『きょうの料理』を!
【2015年版の放送について】
■内容 手作りの家庭料理の大切さを伝え続けてきた、長寿番組「きょうの料理」。人気の和食や定番ごはん、季節の手仕事など、簡単でおいしいレシピから、昔ながらの正統派レシピまで、幅広く紹介していきます。
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NHKきょうの料理ビギナーズ
出版社:NHK出版/月刊/発売日:毎月
21日 定期購読送料無料
ビギナーにもベテランにも嬉しい丁寧レシピが自慢です!
【2015年版の放送について】
■内容 番組キャラクターの高木ハツ江おばあちゃんと一緒に、楽しくおいしく料理しましょう!
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レタスクラブ
出版社:KADOKAWA/月
2回/発売日:毎月10,25日 ※定期購読送料込み
おかず、お弁当、料理のレシピおいしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。
料理が苦手で毎日の献立に悩まされている方、忙しくて料理に時間をかけられない方、日々の料理に季節感を出したい方、みなさんの料理の悩みを解決します!スーパーで手に入る材料で簡単なレシピ、綺麗な写真で紹介してくれるから読んでるうちに「美味しそう、自分でも作ってみたい!」...
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月刊 ベターホーム
出版社:ベターホーム協会/月刊/発売日:毎月
1日/ 定期購読送料無料
“おいしいって、しあわせなこと”。老舗お料理教室ベターホームがお届けする、料理と暮らしの情報誌
「月刊ベターホーム」は、料理教室に通う人たちに愛される、料理と暮らしの情報誌です!
毎月、季節感や話題性のある料理や食材をとりあげた特集を中心に、毎日の献立にすぐに使えるレシピや、知って得する調理のコツなどをお届けします。
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料理通信
出版社:料理通信社/月刊/発売日:毎月6日 [デジタル版]毎月8日 定期購読送料無料
国内外の“食の最前線”を伝えるフードマガジン
国内外の最新レストラン事情やガイドなどの食情報を紹介する新しいタイプのクリエイティブ・フード・マガジン。パン、スイーツ、肉、バル、惣菜、ワイン、つみまみ、レシピ集、店づくり……。多彩な切り口で旬の食情報をお届け。レシピ満載だから実用度も大!
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dancyu(ダンチュウ)
出版社:プレジデント社/月刊/発売日:毎月
6日/[デジタル版]800円 定期購読送料無料
本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求!
日本初の本格的な食のエンターテインメントマガジンとして出発したdancyuは、時代の大きな潮流である本物志向をベースに「食」の豊かさ・楽しさを追求。
その結果として、現在では男女の隔たりなく料理のプロや流通関係者も含めて、「食」にこだわる人々に最も信頼されるメディアとなっています。
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料理王国 定期購読送料無料
出版社:CUISINE
KINGDOM/月刊/発売日:毎月6日 [デジタル版]毎月10日/[デジタル版]1,000円
料理王国は「究極」を知っている。そして「トレンド」に強い。情報の質の高さが大好評。
「料理王国」は食べることの歓びと文化でいっぱいのクオリティマガジンです。いま、何を食べようか?いま、何を食べに行こうか?いま、何を作ろうか?そんなことを考えているとき、人は誰でも「料理王国」の住人。...(略)...いま考えられる最高の著者たちのご協力を頂き、最高の情報を提供しています。
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栄養と料理
出版社:女子栄養大学出版部/月刊/発売日:毎月 9日 定期購読送料無料
栄養バランスの取れた料理を手伝います!
毎日を生き生きと過ごすため健康であること(病気にならないこと)が何よりも大切です。健康を維持するには、普段の食事が大きなウエイトを占めています。そのため『栄養と料理』で紹介する料理すべてに、エネルギー(kcal)と塩分、栄養成分値を表示しています。
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ヘルスケア・レストラン
出版社:日本医療企画/月刊/発売日:毎月20日 定期購読送料無料
病院・福祉施設などのフードサービスの向上に役立つ1冊。
日本で初めて保健・医療・福祉分野をはじめ、食事サービス全般に鋭く切り込んだ画期的な総合情報誌。...(略)...栄養士や調理師のみならず、栄養学専攻の学生やフードサービス業務に従事する人すべてに役立つ幅広い情報を満載しています。
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